成都抽检儿童食品 1家不合格

时间：2015-06-01 来源：四川在线 点击量：5969

四川在线消息（四川日报记者 李丹）六一国际儿童节前，成都市食品药品监督管理局对本市67家食品生产加工企业生产的糖果制品、冷冻饮品、膨化食品等155批次样品实施了监督抽检。

此次随机抽样检验，主要针对糖果制品、冷冻饮品、膨化食品的质量指标和安全指标开展监督抽检。抽检结果表明，所抽样品中，1家企业的1批次样品被判定为不合格，合格样品企业占比为98.51%，样品合格率为99.35%。不合格产品为成都市国琳食品有限公司的黑糖果仁酥（果仁酥脆糖果），不合格原因是大肠菌群超标。

食药监部门依据相关法律法规，正在对抽检不合格企业和产品进行处理之中。

据食品安全专家分析，造成糖果制品大肠菌群不合格的可能原因是：生产环境卫生状况较差；消毒液有效浓度不够；工人对手、工作服、鞋、帽等进行清洗消毒不彻底；生产工器具清洗消毒不到位；包装用工器具被污染。