江西省食品药品监督管理局2014年中央转移地方水果及其制品监督抽检结果通报
时间:2015-06-02 来源:江西省食药监局 点击量:1568
本次 抽检的水果及其制品包括蜜饯类、凉果类、 果脯类、话化类、果丹(饼)类、果糕类,苹果、梨、桃、荔枝、龙眼、 柑橘等 。抽检的依据是:《 食品安全国家标准 食品中 污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家 标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《蜜饯的 卫生标准》(GB 14884-2003)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅、 苯甲酸、 山梨酸、 糖精钠、 乙酰磺胺酸钾( 安赛蜜)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、 二氧化硫残留量、合成着色剂( 柠檬黄、 日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、 赤藓红、新红、靛蓝)、 菌落总数、 大肠菌群、致病菌、霉菌等29个指标。共抽水果及其制品27批,合格27批。
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