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"两素"同补可防病

时间:2015-07-14 来源:发布日期:2015-07-14 点击量:4474



       随着人体汗液的大量排出,人体各种营养物质、特别是无机盐大量消耗;加上食欲不振,活动减少,整个人的身体状况处于相对低下的水平。因此,注意补充维生素和微量元素是维护健康的重要一环。

        炎夏人体新陈代谢加快,容易缺乏各种维生素。可选择一些富含维生素和钙的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类制品、动物肝肾等,也可以饮用一些果汁,如橙汁、柠檬汁、番茄汁等既可补充维生素,还可健脾开胃、提高食欲。

        出汗多会导致体内的钾离子丧失过多,具体症状是人体倦怠无力、食欲不振。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可酌情吃一些桃、李等水果,蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。

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