上海市食药监局发布2015年食品安全监督抽检情况通报（22）——2015年7月冷冻饮品监督抽检信息（2015年10月21日）
时间：2015-11-14 来源：食品伙伴网 点击量：1416
本次
抽检的
冷冻饮品主要包括
冰淇淋、雪泥、
雪糕、冰棍、食用冰、其他类等。抽检依据是《
食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《
食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）、《
食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921）、《
冷冻饮品卫生标准》（GB 2759.1）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括
蛋白质、
铅、
糖精钠、
甜蜜素、
柠檬黄、
菌落总数和
三聚氰胺等10个指标。共抽检冷冻饮品样品78批次，涉及10个生产省份。其中：抽检冰淇淋52批次、雪泥2批次、雪糕13批次、冰棍7批次、食用冰2批次、其他类2批次，均未发现不合格样品。
抽检产品信息见附表。
上海市食品药品
监督管理局
2015年10月21日
相关附件：
冷冻饮品监督抽检产品合格信息.doc
冷冻饮品监督抽检产品合格信息.doc
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