猪肉蛋零售价下跌 预计后期鸡蛋跌幅或大于往年

时间：2015-11-08 来源：食品信息网 点击量：7186

猪肉鸡蛋零售价下跌

   中国常州网讯 据常州市21家农贸市场23日监测数据显示，国庆节后，猪肉、鸡蛋价格呈现跌势，猪肉零售价累计跌6%，鸡蛋批发、零售价环比跌幅均超10%。预计后期肉价企稳，蛋价跌幅低于10%。

   本周常州农贸市场每500克精瘦肉零售均价15.57元，与10月1日相比下跌1元，累计跌幅超6%；鸡蛋销售期比猪肉长，所以零售跌势晚于批发市场，本周均价4.58元，与10月1日相比下跌超9%，与上月比跌幅为14.6%，跌幅均小于批发。

   据分析，当前蛋源供给充裕，价格属于季节性回落。国庆节后，玉米及小麦价格下跌，仔猪价格也有所回落，导致生猪饲养成本下降。

   业内人士认为，从长期来看，猪价向好的态势不变；但从短期看，国内需求低于预期，猪价保持稳定的概率较大。由于蛋鸡养殖量大，且伴随着猪价、饲料价的下跌，预计鸡蛋后期跌幅可能大于往年，但会在10%以内。 （常价宣 宋婧）