保定：1338.8公斤问题猪肉被公开销毁

时间：2015-11-17 来源：食品信息网 点击量：8002

11月13日，市市场监管局、市农业局、市公安局联合行动，对我市查处的1338.8公斤问题猪肉进行集中公开销毁。

9月21日凌晨，市市场监管局及相关部门对河北农大农副产品综合批发市场生猪肉开展了联合突击执法检查，共查获未经检疫生猪肉665公斤，水分含量不合格生猪肉673.8公斤，依照相关法律、法规，对所有问题猪肉没收封存。

为确保广大人民群众吃上“放心肉”，我市进一步加强生鲜肉质量安全管理，依法严厉查处违法经营行为，对查处的不合格猪肉决定公开销毁。

问题猪肉被统一运往市莲池肉联厂无害化处理间集中销毁，销毁过程由执法人员全程监督并拍照。据介绍，此次销毁采取“化制”法进行无害化处理，经过高温、高压，得到油脂及固体残渣，油脂可作为工业用油原料，固体物料可制作有机肥。