淄博市食品安全监督抽检信息通告2015年第10期（总第10期）
时间：2015-11-26 来源：食品伙伴网 点击量：4858
为保障
食品安全,按照省局《关于开展含铝
食品添加剂使用标准执行情况专项检查的通知》（鲁食药监
餐饮[2015]156号）要求，充分发挥技术支撑作用，有效防范食品安全风险，市食品药品
监督管理局在全市城区范围内对
面粉及其制品进行了专项监督
抽检，现将抽检结果公布如下：
本次监督抽检
抽样对象为面粉及其制品，包括：
小麦粉、
膨化食品、小麦粉制品（
馒头、花卷、
包子、发糕等）、
焙烤食品（
饼干、
面包、
蛋糕等）、油炸小麦粉制品（
油条等）、餐饮
服务单位自制的小麦粉制品（馒头、花卷、包子）等，共50批次，其中合格46批次，不合格4批次，不合格率为8%。
对产品不合格的单位，依法正在处理中。
特此公告。
附件： 1.
合格产品信息汇总表
合格产品信息汇总表
2.
不合格产品信息汇总表
不合格产品信息汇总表
淄博市食品药品监督管理局
2015年11月24日
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