猪价整体以稳为主 需求端爆发力依旧不大

时间：2015-12-23 来源：食品信息网 点击量：5863

本周整体生猪行情呈现持稳伴小幅涨跌调整的态势，延续稳中略上调趋势，局部地区小幅波动的幅度也不大。目前北方天气好转，温度有所上升，降雪和雾霾也逐渐消失，生猪调运和市场交易逐渐恢复常态。虽然冬季猪肉行情有所启动，但是灌肠和年猪并未大范围开启，导致终端消费提振力度依旧不大。南方地区腊肉制作也未达到鼎盛之际，因此目前猪价保持涨势，只是冲劲儿不大。白条肉价有小涨但是略显徘徊，加上需求不及往年，猪价又呈上涨态势，因此屠宰企业压价和观望态度较多，收购相对谨慎。不过养殖户对后市信心较大，压栏惜售情绪与之相互博弈，企业压价之路也不是很顺畅，目前供需均出处稳定状态，猪价起伏不大，但是整体上涨态势依旧不变。