春节朋友圈里买自制食品需谨慎
时间：2016-02-05 来源：食品伙伴网 点击量：7176
天津网讯 微信朋友圈里卖自制
糕点、
腌制品等
自制食品已不是新鲜事，
美食图片频频刷屏，令“吃货”们难抑觅食的欲望。临近春节，梅菜
扣肉、八宝饭、四喜丸子等诸多私房菜随之兴起。笔者认为，民以食为天，食以安为先，购买需慎重。
很多朋友觉得“私家制作”、“手工制作”，有种安全感。如果把“私家制作”这个词换成 “三无产品”您觉得怎么样？可能有朋友会反驳：都是熟人卖的，能有什么问题？只要制作食品的人有良心，食品就能让人放心。话听起来有些道理，但不理性。如果自制美食脱离了监管，安全就缺少保障了。
可喜的是，新的《
食品安全法》首次将网络食品经营纳入监管，这意味着在网络平台售卖食品的经营者，都必须申请食品流通许可证才能入网经营。网购纳入监管范围，朋友圈的自制美食或将有规可循。再次提醒大家，网购美食，要多分析评判，不要轻信宣传美词或如潮好评，才能吃得更放心。（木木）
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