厦门集美区查处一起涉嫌使用过期食品原料案件
时间：2016-03-03 来源：食品伙伴网 点击量：4337
导报讯 （记者 香卉辉 通讯员 蔡良军）香喷喷的
汉堡吃起来清脆爽口，可有谁知道这竟然是
过期食品！昨日，集美区灌口市场
监管所依法查处了一起涉嫌使用过期食品原料的案件，查扣“汉堡
鱿鱼排”2盒，共计48块。
昨日上午，执法人员在灌口凤泉广场附近的一家汉堡店进行检查，该店一二楼是顾客就餐的场所，环境幽雅、窗明几净；然而一入后厨，却被里面的情况惊呆了。
几个烤箱、油炸池挤在狭小的一间屋子里，破损了许多的地板砖油腻腻地粘人鞋底，裸露的排水沟油污积了厚厚一层，天花板的吊顶也缺了好几块；最里面几平方米的楼梯间里，放置了3个食品冰箱，十几箱食品原料散乱地摆放在四处。执法人员查看冰箱里的两盒“汉堡鱿鱼排”时，瞧瞧生产日期，竟都是今年1月就过期的“旧货”，放在冰箱里鱼目混珠。
执法人员现场开具了监督意见书，要求该店对经营场所脏乱情况进行整改，查扣过期“汉堡鱿鱼排”2盒，并对涉嫌使用过期食品材料依法立案处理。
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