2015年瑞士巧克力业苦乐惨半
时间：2016-03-04 来源：食品伙伴网 点击量：5627
瑞士时报3月1日消息，据瑞士
巧克力协会公布的报告显示，2015年瑞士巧克力
销售额同比下降1.3%，瑞士人消费更多的
进口巧克力。瑞士巧克力对
中国
出口则同比大幅下降30%。18家巧克力生产商收入增加0.9%，但本地销售量下降5.9%。
2015年瑞士人均年消耗巧克力11.1公斤（包括甜品），而2014年则为11.7公斤。瑞士进口巧克力消耗量有所上升，其份额由上一年的37.2%上升至38.7%，主要是由于瑞士法郎强势，进口产品价格下降造成。
瑞士巧克力协会强调，2015年向国外出口的巧克力份额占64.5%，2014年为62.8%。但在国外的销售额则因瑞士成本增加而下降。协会呼吁政府尽快找到解决的办法。
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