石雕出食台又叫石雕施食台或者是石雕孤魂台，最上方有个莲花座，中间则是刻着七尊如来以及如来的法号名字等，最下方则是一个须弥座，三部分构成了寺庙中常用的石雕出食台摆件。按款式的不同，这三部分也会随之变化，但是大部分都是这个样子的，如有需求，可以来图制作。

出食台的缘起由来，据说是「鬼子母神」，被佛陀感化，成为一位护法天神。可是她的食量实在很大，一直无法减少，常常感到饥饿，填不饱肚子。于是佛陀命令僧人们在吃饭时，施放一些食物在出食台上，以七粒米或是指甲长的面条，透过观想及大众的加持，施食给鬼子母及游走在阳间的众鬼魂，愿他们都不会饥饿，同得饱满。后来，僧人们也效法佛陀，在佛寺的大殿旁竖立出食台，每天早、午由僧人出食，晚上则在做晚课时出食给鬼道之众生，如是就成为佛门的一个仪规了。