版纳州冷库安装|冻库建造维修|冷库安装厂家|寒功供 版纳州冷库安装冻库建造维修厂家云南寒功制冷设备有限公司本篇为大家特别介绍一下气调冷库。相对于普通冷库而言，气调冷库是一个特殊的存在。很多用户朋友对此都没有特别深刻的理解，可能大部分人的认知就是停留在这东西价格不菲上面。本篇我们就为大家来梳理一下：(1898736OO8O) 传统的冷库对于蔬菜水果类的食物是有一定的保鲜期限的。很多客户朋友就会有疑问，怎么样可以在不添加化学物品的条件下有效的延长他们的保质期同时保证食物的品质？这个时候就该我们的气调冷库登场了。 一、气调冷库的定义 1、气调冷库其实就是在传统冷库的基础上做了一些改变。总体而言它的密封效果更好同时配备有气体调节设备； 2、气调冷库就是在普通冷藏保鲜设备的基础上增加气体调节的功能。它主要是通过调节库内的温度、湿度以及二氧化碳和氧气及乙烯的含量和浓度来控制蔬菜水果的呼吸作用。有效的减缓其新城代谢的过程，以此来有效的减少货物损耗。从而更好的保证食物的新鲜度和品质，有效的延长其保鲜和储藏的时间周期。 二、气调冷库的优势有哪些 1、首先明确一下优势。所谓优势都是相对而言的，这里所说气调冷库的优势，主要参照物是传统冷藏冷库； 2、气调冷库相对于传统冷库而言，可以有效的延长食物的保鲜期，大概可以延长1倍左右； 3、气调冷库由于有效的限制了蔬菜和水果的呼吸作用造成的货物损耗，因此就成色和品质而言都比传统冷库更好。 三、版纳州冷库安装冻库建造维修厂家云南寒功制冷设备有限公司(1898736OO8O)告知您什么样的情况适合建造气调冷库 无论做什么事情肯定主要还是从自己的根本需求出发，比如： 1、对于货物品质的要求更高； 2、希望可以将蔬菜和水果的保鲜时期延长。 基于以上两点，如果造价不是主要的考量因素，那么我们建议您建造气调冷库。具体的欢迎致电我们详谈； 四、相对于传统冷库而言，气调冷库储藏的蔬菜和水果有什么不同？ 1、气调冷库储藏的蔬菜和水果更加容易保存其色、香、味和形。跟刚采摘下来的没有太大的区别； 2、蔬菜和水果的硬度更高，即便离开气调冷库的存储，可保存的时间也比传统冷库要长很多； 3、蔬菜和水果的货物损耗要低很多，自然损耗比如失水率等更低，而且成色要好很多； 4、离开气调冷库的蔬菜和水果有一段比较长的滞后期，所以即便离开之后也要过一段时间才会开始正常的“呼吸”，也