潮汕手打牛筋丸 产品信息 重量： 500g 保质期： 12个月 毛重： 500g 配料： 牛肉≥30％、猪≥30％、牛筋≥10％、 饮用水、淀粉、白砂糖、食用盐、味精、胡椒粉、酿造酱油 产地： 广东惠州   营养成分 能量：691千焦（KJ）8% 碳水化合物： 6.3克（g)2% 蛋白质：15.4克（g）14% 钠：766毫克（mg）38%  总脂肪：8.7克(g) 14%   产品规格 规格\包  500g \包 规格\箱  500g *20\箱   “手打牛筋丸”是以鲜肉为原料（肉含量大于90%），以汕头传统槌打糜化，制成丸状、成型的具有独特地方特色的产品。传承潮汕手打工艺要点，牛筋丸是在牛肉丸里加进了一些嫩筋，吃起来就有点嚼头。进行现代标准化生产流程。特点：爽脆、鲜滑、原汁原味。   产品的对比 “好的牛筋丸 ”是以鲜肉为原料（肉含量大于90%），以汕头传统槌打糜化，制成丸状、成型的具有独特地方特色的产品。传承潮汕手打工艺要点，进行现代标准化生产流程。特点：爽脆、鲜滑、原汁原味。