企业膳食承包，提供专业的饭堂承包服务，一条龙餐饮管理服务拥有高素质的精英团队，始终坚持注重细节，做好每一个项目，以专业团膳管理特色为中心，凭借我们对饭堂承包服务的苛刻要求，一条龙餐饮管理服务事必追求，致力将饭堂承包服务做到，力求成为所需群体的经典，打造出了一大批质量过硬的工程。

针对不同的合作项目，合作方式也会跟着不同，近阶段，我司提供的饭堂承包服务与合作商的合作方式是一方出资一方出力。以质量管理为生命，以客户满意为目的，以诚信经营为法则，在双方协商合作期间内为了收汇款方便，请采用在线支付;现金支付;银行转账的方式支付合作款项。以便捷，安全，，节省的综合服务来回报广大所需群体的支持与信任，我们的饭堂承包服务采用双方协商的方式合理收费。

企业膳食承包，南京一条龙餐饮管理服务有限公司在过去的经营管理中，借鉴了国内外许多饭店的管理经验和模式，同时采纳了许多具有丰富厨房管理经验专家们的建议，结合市场实际情况、特点及公司自身多年来的实践管理经验，摸索出一套科学的、规范的、实用、具有特色的管理体系及方法，实施6S管理方法，并通过HACCP（食品行业安全控制）体系的认证。通过引进先进的管理理念和方法，有效的对厨房人员、原料、生产流程、销售、卫生与安全、出品质量和成本控制等环节进行了规范化的管理；采用这套方法，使得所有食堂复杂的生产管理过程变得井然有序。 食品原料的采购与验收 我公司聘用合格的采购员和验收员，有较强的职业道德素质和业务素质。采购员熟悉食品规格与质量，了解进价的核算关系，了解采购市场，验收员有丰富的食品知识，能准确点数量、检查质量、核算价格、控制成本、提高利润。 选择供货单位、我公司长期与无公害蔬菜基地及达到标准的屠宰场合作，保证采购食品的新鲜、卫生、价格合理。 制定严密的采购、验收制度，明确规定采购、验收员的职责、权限以及食品原料质量标准，做到认真负责，定期监督。 操作管理 菜单计划可提前一周送交公司审核，以供餐监督的依据。了解及掌握就餐人数，以便成本控制与核算。 餐标 餐标 15元标准为：一大荤、二素菜、汤、米饭 20元标准为：二大荤、一小荤、一素菜、一米饭、一汤

南京一条龙餐饮管理服务有限公司是一家以饭堂承包服务为主要业务的服务型有限责任公司，公司创建以来，始终奉行“真诚服务，顾客至上”为服务宗旨，不断开拓进取，大胆创新，服务与每一个所需群体，致力提供的饭堂承包服务，满足客户的需求。公司地址：尧化门解放村80号

企业膳食承包，提供专业的饭堂承包服务，一条龙餐饮管理服务诚邀广大客户加入我们，成为我们的项目合作商，成为我们的忠实战友。我们提供的饭堂承包服务一直倍受青睐。我们不断提升公司的市场影响力和服务质量，通过高品质的饭堂承包服务服务，为客户创造价值。欢迎新老客户来电洽谈。