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发布时间:2020-04-24

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杭州咖啡师技术培训中心_杭州培训咖啡师哪个学校好_杭州哪里有培训咖啡师的_品源供 除了茶,咖啡几乎可以说是生活中最常见的饮品了。无论是在慵懒的午后,还是夜深人静时,来上一杯香浓的咖啡,对许多人来说都是一种莫大的享受。但每次走进咖啡店,看到菜单上琳琅满目的咖啡名称,却不免让人眼花缭乱,不知该如何选择。挨个尝试未免略显愚钝,不如一起来了解一下常见的花式咖啡种类,这样就可以更容易的选择自己喜欢的口味了。 浓缩咖啡(Espresso)原文是意大利语,有“立即为你煮”的意思,是俗称的意大利特浓咖啡。浓缩咖啡是利用高压,让沸水在短短几秒里迅速通过咖啡粉,得到约1/4盎司的咖啡,味道浓郁,入口微苦,咽后留香。 马琪雅朵(Macchiato) 原文为意大利语,代替“印记、烙印”的意思,象征着甜蜜的印记,发音为“玛奇雅朵”,但我们习惯称呼它玛奇朵。其特色是在意大利浓缩咖啡中,不加鲜奶油、牛奶,只在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶泡。奶泡细腻香甜,能够缓冲浓缩咖啡带来的苦涩冲击。盘点全球前列食材,探索珍奇饕餮盛宴。很多人之所以喜欢玛奇朵咖啡,就是因为它的香甜感,她不同于摩卡咖啡的厚重,它是轻柔的,如果说摩卡象黑巧克力的话,那么玛奇朵就是太妃糖,给人柔柔的温柔感,而且细腻的奶沫与焦糖结合后,如浮云般细腻润滑。所以玛奇朵通常是女孩子的喜欢。玛奇朵也有冰的,但冰的玛奇多是没有奶沫的,建议夏天喝冰玛奇朵时附加一份Cream,这样可以将焦糖淋在Cream上,使淡淡的Cream呈现另一番风味。入口冰冰甜甜,香滑爽口,爱吃冰激凌的女孩决不能错过了。玛奇朵加酒的吃法也流行与亚洲地区,最受年轻人欢迎。 焦糖玛奇朵(Caramel Macchiato) 焦糖玛奇朵是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,再淋上纯正焦糖而制成的饮品,融合三种不同口味。“Caramel”就是焦糖的意思,焦糖玛琪朵就是加了焦糖的Macchiato(玛奇朵),代替“甜蜜的印记”。 美式咖啡(Americano) 美式咖啡是咖啡店里除了牛奶咖啡之外,很受欢迎的一款。如果说牛奶咖啡的钟情者以女性居多,那么美式咖啡可以算是一款非常中性的咖啡,其受欢迎程度在男性和女性客人之间基本是一致的。所谓美式咖啡,简单来说就是适合美国人口味的咖啡。美国人最初接触意式浓缩咖啡的时候,对意式浓缩的

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