石雕供桌，是一种被用于在庙宇、祠堂、家宅等摆放祖宗牌位，佛道神灵的地方，用来放置一些香烛贡品的需求，也常被用于大型的祭祀活动的需要，不管它是在普通的祭祀中，还是大型的公祭，都是一种很严肃的事情，而供桌在其中就是充当着很重要的作用。在早期，很多供桌其实都是采用木质供桌，随着石材制品的流行，石雕供桌也就变得很常见了。  石雕供桌每一个部位的雕工都不一样，桌脚一般采用圆雕，四个角会雕刻上狮子一些祥瑞神兽的头部作为装饰，经过雕刻艺术精雕处理呈现出一种气势的感觉，在选择装饰头案也是有讲究的，一般会选择一些给予人稳重威猛之感的素材。裙面的雕刻图案的选择就比较多样，可以是祥瑞神兽也可以是奇花异草等，不管何种主题图案会大多采用“浮雕”或者“影雕”技术来加以实现，如此一来在裙面部分便能展现出一种细腻感，能够带给前来参拜进香者一种观念上的暗示。 泉州凯岩石业制作的石雕供桌，采用优质的石质精雕细琢而成，善用千年文化雕凿工艺的研究、传承、融合和发扬，使石雕作品承载艺术文化、体现更多社会价值。