宁夏荞麦面粉怎么做凉粉-西夏荞麦面-兴庆荞麦面

宁夏加禾农业科技食品有限公司成立于2012-11-26，位于弘德慈善产业园区，是一家可靠的罗山雪荞麦面粉生产个体经营。公司秉承“可靠、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内可靠的罗山雪荞麦面粉供应商。 目前，罗山雪荞麦面粉经销商已遍布宁夏固原、石嘴山、中卫、银川、吴忠各地，并攒下了众多需求群体的好评，在食品行业领域拥有不错的口碑。

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宁夏加禾农业生活小贴士：

杂炒荞麦面

主料

苦荞麦粉适量

辅料

腊肠适量，生菜适量，鸡蛋2个，蟹味菇适量

调料

色拉油适量，鸡精2克，黄酱（三杯酱）适

做法

1.鸡蛋搅打均匀成鸡蛋液，备用。

2.生菜洗净，备用。

3.腊肠切片，备用。

4.蟹味菇洗净，放入滚水中烫一下，捞出，沥干水分，备用。

5.荞麦面放入滚水中，烫一会，捞出，沥干水分，备用。

6.起油锅，倒入鸡蛋液，炒熟捞出，备用。

7.另起油锅，放入腊肠和生菜，大火翻炒至熟，放入鸡蛋、蟹味菇和荞麦面，继续翻炒，调入三杯酱，翻炒均匀，出锅前调入鸡精或鲜味汁少许即可。

宁夏加禾农业科技食品有限公司成立于二〇一二年（以下简称“公司”），吴忠市红寺堡区弘德慈善产业园区。由自然人马国礼发起建立的有限公司，经吴忠市红寺堡区工商行政管理局核准，依法在吴忠市红寺堡区工商行政管理局登记注册。公司法定代表人马国礼，注册资本金1000万元。

公司主要产品品种有荞麦粉、石磨面粉，雪花粉、生态香米、珍珠大米、酿造食醋、枸杞醋、红枣醋、红烧调味汁等。公司主要产品具有明显的品种、价格优势、质量优势，上市以来一直深受商家的欢迎和消费者的青睐，市场竞争力极强。

二O一八年末公司拥有总资产3500万元，占地经营面积104余亩，其中小麦粉加工车间2520平方米、荞麦粉加工车间1260平方米、调味品加工车间1800平方米，办公、仓库综合用房1400平方米。公司产品原料来自于陕西、河南、新疆等地、产品销往宁夏各市县及甘肃、陕西、内蒙等地，公司未来还将在开通电子商务等销售渠道，力争以质量赢得广大消费者的青睐，使我公司真正成为当地一家集面粉、大米、粗粮，调味品生产、销售为一体的。下设营销网点206个（其中区内32个，区外174个），公司依托当地及周边绿色原料基地的优势，结合国内外youzhi面粉加工工艺，挖掘、创新传统清真粮油食品加工工艺，引进国内youzhi的面粉加工设备，在民族地区长期从事粮油食品的加工贸易。公司在发展过程中，始终秉承“造安全放心产品，树诚信经营”的理念。公司是集现代种植业、粮油加工、销售于一体多元化农业产业化经营企业，红寺堡区农业产业化经营重dian，红寺堡区委、政府表彰的农业产业化经营进步重dian。

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荞麦面粉-罗山雪：规格：5kg

贮藏方法:置于干燥阴凉处，开封后密闭保存。

特点：原料，精心配制。

荞麦粉知识介绍

荞麦，属于蓼科，双子叶植物，起源于我国，是粮用的蓼科植物。荞麦粉是制作薄饼的小麦粉之一，在美国、法国、东欧特别有人气。

荞麦粉营养分析

荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用；荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有(芸香甙)，芸香甙有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用；荞麦含有的成分能促进机体的新陈代谢，增强能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用；荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇；荞麦中的某些黄酮成分还具有、、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效。

荞麦粉食疗作用

荞麦味甘、性平；有力，续精神，利耳目、降气宽肠，健胃之功效。

荞麦粉做法指导

荞麦面适口性好，做法有很多种，如炸酱面、热汤面、炒面、刀削面，还可以包馅、蒸馒头、烙饼等，荞麦面看起来色泽不佳，但用它做成扒糕或面条，佐以麻酱或羊肉汤，别具一番风味。

所属公司：宁夏加禾农业科技食品有限公司

公司地址：吴忠市红寺堡区弘德慈善产业园区。