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江山工厂食堂承包公司电话

供应商:浙江欣吉餐饮管理有限公司【点击进入商铺】

所在地:浙江省宁波市

联系人:宋经理

价格:面议

品牌:浙江欣吉餐饮管理有限公司,,,,

发布时间:2025-12-12

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特殊场所食堂管理需遵循差异化标准。学校食堂应建立家长监督委员会,定期公示菜单及卫生检测结果。医院食堂执行更严格的营养配餐标准,病患专用窗口需配备专用消毒设备。养老院食堂需考虑老年人咀嚼吞咽能力,食物制作需符合低糖低盐要求。宗教场所食堂需尊重饮食禁忌,提供清真、素食等专项窗口。特殊时期管理需制定专项预案,疫情防控期间实行分餐制和错峰就餐。建立健康申报制度,每天核查员工健康码。加强通风换气,公共区域每日消毒频次增加至6次。应急情况下可启动集体供餐模式,配备移动餐车保障基本需求。

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